Nu het zonnetje zich steeds vaker laat zien en we binnenkort weer kunnen genieten van de terrasjes, is de ideale tijd aangebroken om een lekker glas wijn te degusteren. Eerder werd al aangetoond dat wijn (mits gedronken met mate) goed is voor de lijn, maar nu komt daar nog een extra voordeel bij.
Een Amerikaanse studie geleid door neurowetenschapper Gordon Stepherd van de universiteit van Yale heeft namelijk aangetoond dat wijn je hersenen kan stimuleren. Op een positieve manier, welteverstaan.
Brein creëert geur en smaak
Stepherd en zijn team kwamen er zelfs achter dat een wijndegustatie meer doet voor je brein dan om het even welke andere activiteit.
