Daarom maal je beter zelf je koffie

Date:

Niets zo gemakkelijk als je gemalen koffie meteen in de filter te gooien. Maar wist je dat het drankje beter zal smaken als je zelf de koffiebonen maalt? Zo gaan er minder smaken verloren. Ontdek hier de voordelen!

Koffiebonen bevatten een rijkdom aan smaken. Maar als ze in contact komen met zuurstof gaan die aroma’s verloren. Dat proces heet ‘oxidatie’ en start meteen tijdens de maling van de bonen. Binnen 15 minuten na het malen, neemt de smaak met 60% af.

Belang van de omgeving

Niet alleen mensen en dieren zijn gevoelig voor de omgeving. Ook koffiebonen zijn op hun hoede. De oliën in het zwarte goud passen zich automatisch aan de omgeving aan.

Share on socials

Subscribe

Archief

More like this
Related

Vechten voor de liefde: Lars Verstraete lanceert ‘Vlinders’

https://www.youtube.com/watch?v=tAmbJUImKyI Vandaag brengt de Sint-Niklase singer-songwriter Lars Verstraete (30) zijn gloednieuwe single ‘Vlinders’ uit....

Na gouden succes met Metejoor en Maksim gaat Babet solo met ‘wat doe je nou’

https://www.youtube.com/watch?v=Hwtb_y3DB4s Na reusachtige successen, een rist optredens op de grootste...

107 nieuwe ANPR-locaties in Antwerpen tegen criminaliteit, overlast en foutparkeren

Stad Antwerpen en Politiezone Antwerpen breiden het cameranetwerk verder...

Rene Froger annuleert ‘Show of the Year 2026’ en blijft betrokken bij Toppers in Concert

Naar aanleiding van de eerdere bekendmaking over zijn gezondheid...