LIFEHACK. Zo maak je zelf het cookie dough van Ben & Jerry’s

Het cookie dough-ijs van Ben & Jerry’s heeft sinds de lancering een haast mythische status verworven. Iedereen die weleens stiekem van rauw koekjesdeeg snoept, is verzot op de (veilige) ijsvariant. Helaas is een potje Ben & Jerry’s niet goedkoop en zien velen het dus als een beloning of troost bij bijzondere gelegenheden. 

Daar zou weleens snel verandering in kunnen komen. Het bedrijf heeft namelijk het recept gedeeld van de cookie dough chunks die in het ijs verwerkt zitten. In de Verenigde Staten kan je dit bevroren deeg al een tijdje in de supermarkt kopen, maar bij ons nog niet en dus komt het recept als een geschenk uit de hemel. Voor de duidelijkheid: het gaat