Koffie, velen kunnen zich geen leven zonder het vloeibare goedje voorstellen. Een ochtend zonder koffie is een ochtend niet geleefd – letterlijk dan, want wakker worden zonder is een haast onmogelijke opgave. Op moeilijke dagen slepen we ons moeizaam van koffiepauze tot koffiepauze, alsof het drankje het spreekwoordelijke licht aan het einde van de tunnel voorstelt.
Het is dan ook moeilijk om de impact van koffie op ons leven te overschatten. Wat zouden we zijn zonder dit drankje en de talloze bars die helemaal in het teken staan van een bakje troost. Droogt de koffievoorraad op, dan mogen we ons verwachten aan een mini revolutie waarbij hipsters, ambtenaren en CEO’s voor eenmaal zij aan zij
