Na een uiterst succesvol eerste seizoen van ‘Bal National’ is het duidelijk dat de gehaktballen van Wim Ballieu bij veel landgenoten in de smaak vallen. Daarom is er goed nieuws: de culinaire lovestory van de Belg en zijn (gehakt)bal krijgt nu al een vervolg op njam!. Ook in de tweede reeks van ‘Bal National’ gaat de koning van de gehaktbal in zijn eigen thuiskeuken aan de slag.
Het ultieme Belgische comfort food
Wim toont aan dat er eindeloos gevarieerd kan worden met ballen. Van oer-klassiekers tot hippe, hedendaagse gerechten en van klassiek gemengd gehakt tot vis- en vegetarisch gehakt: Wim Ballieu maakt ze in alle variaties. De TV-chef perfectioneerde zijn technieken om gehaktballen te vullen in zijn ‘Balls & Glory’-restaurants maar wil nu kijkend België inspireren om thuis zelf aan het rollen te gaan. In de nieuwe afleveringen geeft Wim zijn geheimen prijs voor nostalgische gerechten van bij ons, zoals vogelnestjes en gehaktbrood met krieken, maar gaat hij ook de creatieve toer op met buitenlandse gerechten die hij in een Belgische (gehakt)jasje steekt. Hij bewijst opnieuw dat gehaktballen wellicht het ultieme Belgische comfort food zijn.
“De eerste reeks van ‘Bal National’ werd zo goed onthaald door onze kijkers dat we meteen besloten om enkele maanden later al nieuwe afleveringen uit te zenden. Chef Wim Ballieu straalt op het scherm en is duidelijk nog niet uitverteld over gehaktballen.” – Sofie De Greef, Head of njam!
Belgische muziek
Niet enkel de gerechten in het programma zijn van eigen bodem, ook alle muziek die je in het programma kan horen is van Belgische makelij. Wim verzamelt de liedjes na elke aflevering in de ‘Bal National’-afspeellijst op Spotify.
“Het is fantastisch om te zien dat zoveel njam!-fans ook thuis enthousiast aan de slag gaan met de recepten. Daarom maakte ik met veel plezier een tweede seizoen met extra inspiratie voor de kijkers. Gewoon no-nonsense koken vanuit mijn eigen keuken thuis, dat is eigenlijk ook wat ik het allerliefste doe.” – Wim Ballieu, chef van het programma.
To provide the best experiences, we use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Functional
Altijd actief
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
To provide the best experiences, we use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
